Job description Position: Lead Brewer Full-time: 40 hours per week, distributed depending on the production schedule Location: Súria (Barcelona, Spain) Entries deadline : July 12th 2023 Job Summary As a production brewer, you will be brewing in our 15bbl – 2 vessels system in accordance with the Production Manager and the rest of the team. […]
- julio 4, 2023
A La Pirata seguim avançant cap a la descarbonització
Una altra passa cap a la descarbonització a La Pirata. Estrenem generador de nitrogen que ens permetrà estalviar més d’un 80% de CO2. La descarbonització en l’elaboració de cervesa Com segurament sabeu, l’oxigen és el principal causant de l’envelliment de la cervesa. És per això que la tasca del cerveser (entre d’altres!) és mantenir els […]
- julio 26, 2022
El artista peruano traslada parte de su obra más crítica a La Pirata BrewingDespués del éxito de la colaboración con el muralista chileno Tomás Ives, La Pirata Brewingrepite experiencia con el artista peruano Iván Ciro Palomino. Conocido popularmente como‘Ciro’, traslada parte de su serie ‘Consciencia’ a las cervezas de La Pirata. “Descubrimos su obra a […]
- junio 26, 2022
El importante festival de fermentaciones libres invita al nuevo proyecto deLa Pirata. Oblivion: The State of being complete forgotten. Con este lema se presenta este nuevoproyecto cervecero que nace bajo el paraguas de La Pirata Brewing. Una línia de cervezas confermentaciones mixtas, frutas locales adjuntas, envejecimientos en bárrica y, sobretodo,mucho tiempo y paciencia. En palabras […]
- marzo 1, 2022
El artista chileno colabora con La Pirata Brewing en una serie de diez cervezas. Desde La Pirata Brewing nos hemos lanzado a un nuevo proyecto creativo en donde dar espacio a ilustradores de todo el mundo con los que colaborar y establecer proyectos efímeros artísticos. Siempre ha apostado por cuidar la imagen y etiquetas manteniendo […]
Quality. The base pilar at La Pirata
(english below) Un dels pilars fonamentals de La Pirata és la qualitat de les nostres cerveses. Des del 2015 hem procurat mantenir els estàndards més alts en matèria de qualitat perquè creiem fermament que treballant amb els millors ingredients, mimant els llevats, assegurar una cervesa neta i emmagatzemant-la en fred és bàsic per aconseguir la […]
La Pirata towards Carbon Negative
(English below) L’emergència climàtica és un fet. En les darrers anys hem vist com la salut del planeta ha empitjorat de manera fulgurant degut a la nostra acció com a espècie. La tala indiscriminada d’arbres, emissions de CO2, els oceans plens de plàstics, rius contaminats i un llarg etcètera, han comportat canvis sense precedents en […]