LAB 001

De cremosidad extrema y densidad absoluta es el postre perfecto que se alargará hasta la sobremesa. Café, copa y puro hecho cerveza.

Super Oatmeal Stout – 7,8 % | 40 IBU | 185 EBC

LAB 002

El ácido y el salado trabajan en plena armonía en esta cerveza súper refrescante. Elaborada con lactobacillus y sal de Formentera para el Barcelona Beer Festival 2016

Gose – 4% | 5 IBU | 5 EBC

LAB 003

La ves y dirías que se trata de otra aburrida Lager. Pero cuando te acercas el vaso a la cara… Ahhhhhh… El Mosaic te hace sonreír y tus papilas gustativas, ávidas de lúpulo, empiezan a salivar.

Hoppy Lager – 5,2% | 45 IBU | 7 EBC

LAB 004

Era la fruta preferida de los emperadores de la dinastía Tang en la antigua China. Al lichi le hemos añadido Simcoe y Mosaic para crear una IPA refrescante y exótica.

Fruit Ipa – 7 % | 68 IBU | 7 EBC

LAB 005

Nuestra primera New England IPA viene hasta los topes de lúpulo… ¡¡Mosaic, Amarillo, Simcoe y Citra!! Con un gran equilibrio, no te cansaras de ella…

New England Ipa – 7 % | 90 IBU | 8 EBC

LAB 006

Tras el éxito de la LAB005 New England IPA, hemos continuado experimentando con la levadura “Vermont”, creando una Pale Ale turbia, suave y refrescante, con una mezcla de lúpulos bien especial: Ekuanot y Mosaic…

Vermont Pale Ale – 4,2 % | 6 EBC

LAB 007

Suma y sigue… nuestro laboratorio continua desarrollando cervezas con la “demandada” levadura “Vermont”, pero esta vez creando una IPA nada turbia, clara, con carácter, cómo James. Utilizando un lúpulo, el “Enigma” que hace de esta elaboración, algo especial, diferente, nuevo… ¡¡”mezclada, no agitada”!!

IPA – 7,5 % | 80 IBU | 10 EBC