Este fin de semana pasado se celebro la sexta edición del BBF (Barcelona Beer Festival). Un encuentro indispensable para los amantes de la cerveza artesana. Del viernes 24 al domingo 26 de Marzo, un total de 32.000 personas se acercaron a la Farga de l’Hospitalet de Llobregat para disfrutar del buen ambiente, de las propuesta […]

¡¡Cómo los familiares que tenemos lejos, vuelve por navidad!! Por petición popular, está de regreso nuestra querida y especial… LAB 001 (Super Oatmeal Stout)   RECETA ORIGINAL GRAVITY: 1,120 FINAL GRAVITY: 1,062 ALCOHOL: 7,8% ABV BITERNESS: 41 IBU COLOR: 93 EBC MALTS: PALE ALE, OAT, CHOCOLATE, BLACK AND CARAFA SPECIAL III MALTS, ROASTED BARLEY, FLAKED OATS […]

Estamos muy contentos de anunciaros que incorporamos una nueva cerveza a nuestra familia. Y ha llegado para quedarse!! Aquí tenéis la…   Estilo: PORTER Maltas: Pale Ale, Brown, Chocolat / Avena y Trigo  Lúpulos: Nugget y Mosaic OG: 1,067 Alcohol: 6,8% ABV

Ahir vam envasar la “CACAOZEST”; una cervesa que ens ha fet molta il·lusió elaborar, ja que es fruit d’una col·laboració amb “Against The Grain” i “La Black Flag”. Una autèntica bomba de sabor i aroma. Una Brown Ale, feta amb cacau torrat i pell de taronja (8%). Creiem que és una delícia!! Tasta-la!! Ayer envasamos […]

Senyores i Senyors, aquí teniu la “Round 1”, una cervesa commemorativa. Una IPA per celebrar el primer aniversari de en la nostra pròpia “brewery”. Una fantasia de llúpol amb doble “dry hopping”. Fresca, fresca!! SALUT!!   Señoras y Señoras, esta es la “Round 1”, una cerveza conmemorativa. Una IPA para celebrar el primer aniversario en […]

Ahir vam visitar els nostres amics de Cafès Gener, per torrar una mica de cacau, i poder fer una recepta deliciosa en col·laboració amb Against The Grain Brewery… Ayer visitamos a nuestros amigos de Cafès Gener, para tostar un poco de cacao, y poder hacer una receta deliciosa en colaboración con Against The Grain Brewery… […]

La setmana passada vam fabricar una cervesa ben especial, la vam fer en col·laboració amb els nostres amics del “REFU – Birreria Vielha”. Una cervesa d’estil bitter anglesa, clàssica; feta amb malta Maris Otter i llúpols golding i cascade. D’uns 4 – 5%; ideal per servir-la amb bomba de mà (cask). Qui en tingui ocasió, […]

La setmana passada vam envasar la “PIET” (Imperial Farmhouse IPA), feta en col·laboració amb els nostres amics de Kaapse brouwers (Rotterdam). Amb un dry hopping d’amarillo, centennial i encenalls de roure de Jerez Oloroso. Gaudim de les col·laboracions!! La semana pasada envasamos la “PIET” (Imperial Farmhouse IPA), hecha en colaboración con nuestros amigos de Kaapse brouwers […]

L@s celiac@s ya no tienen excusa para no beber Suria!! Ahora sin gluten 😉 Els celiacs ja no tenen excusa per no beure Suria!! Ara sense gluten 😉 Suria gluten free!!! 🍻 Medalla de oro en el campeonato de La Fira del Poblenou

Aquí os dejamos un pequeño vídeo del evento que hicimos en Cervecería L’Europe. Nos volvemos a ver pronto por Madrid!